Reserva – Cabernet Sauvignon
En un comienzo fue un océano, luego montañas y finalmente una cordillera, la misma que hoy alberga los viñedos que producen vinos de altura con personalidad de montaña y una complejidad y carácter que solo este terroir puede conferir.
Este vino 100% Cabernet Sauvignon presenta un color rojo brillante. Aromas de frutos negros, regaliz y suaves notas de vainilla provenientes de la barrica. Paladar fresco, taninos suaves, cuerpo medio y deliciosa acidez.
- Ubicación: Las uvas de este vino provienen de un único viñedo “Single Vineyard” de nuestra finca La Esperanza, ubicada en Los Chacayes, Valle de Uco.
Altura: 1.200 msnm.
Rendimiento: 8.000 kilos por hectárea.
Servir entre 16/18ºC
Ideal para acompañar asados, vegetales grillados y risotto.
